Funky All Day

Varenummer (SKU): 7251128P

Beskrivelse

Hornbeer Funky All Day er en øl med brettanomyces – eller brett, som det kaldes i daglig tale. Brett er en ”vildgær” og var i gamle dage uønsket i øllet. Kun i de belgiske saison og flandern ale var det en naturlig smagsgiver. Med ønsket om at genskabe sådan en klassisk belgisk saison, er der tilsat brett til denne øl, som giver en meget let syrlighed og duft som fra en nyvasket, striglet travhest. Hornbeer Funky All Day er på Bryggerens egen top 3. Funky betød oprindeligt smart og lækker. Mikrobryggerierne forsøger stadig at udvikle om ikke smart så lækkert øl. Der er masser af innovation på mikrobryggerierne, og der er en god ånd bland bryggere. Man hjælper hinanden og fremmer innovationen i samlet flok. Forbrugerne ønsker mangfoldighed på markedet og mange øl at vælge mellem. Men innovation koster, og hvis der stadig skal være et bredt udvalg fra andre end de ”store drenge”, så har mikrobryggerierne brug for din støtte. Hornbeer Funky All Day kan med fordel bruges som en anderledes velkomstdrink. Den passer også rigtig godt til hvide, ikke fede fisk og kylling.

Hornbeer

Hornbeer ligger i Kirke Hyllinge i Nordsjælland, i den ene længe af ægteparret Jørgen og Gunhilds Fogh Rasmussens gård. Herfra har de på ganske kort tid opbygget et prisvindende mikrobryggeri, der har vundet prisen som årets danske bryggeri hele fire gange. Deres filosofi er, at det skal være en oplevelse at drikke øl.

Yderligere information

Producent

Land

Type

Alkoholprocent

6.0

IBU

26

EBC

15

Filtreret

Nej

Volumen (cl)

50

Kolli

12